Ресторан Blue Elephant – это фешенебельный ресторан в центральной части Пхукет-сити, расположенный в огромном историческом особняке, построенном в колониальном португальском стиле. Его название переводится как «Голубой слон». Роскошный двухэтажный особняк, утопающий в зелени старых деревьев, ранее служил резиденцией местному губернатору. Интерьер ресторана полностью соответствует его внешнему виду и воссоздаёт старинную аристократическую атмосферу.

В ресторане Blue Elephant представлена тайская королевская кухня. Все блюда эстетично оформлены. Порции небольшие, но вкусные и сытные. Персонал ресторана одет в национальные костюмы и очень услужлив. Ресторан имеет огромную террасу. Нарядно убранные столы выставляются прямо в парке, прилегающем к особняку.

При ресторане Blue Elephant работают кулинарные курсы, на которых все желающие могут постичь секреты приготовления блюд тайской кухни.

Посещение ресторана проводится по предварительной записи. Это связано с тем, что он чрезвычайно популярен среди туристов, приезжающих в Пхукет.

Читать полностью