Ресторан La Alacena de Serrano был открыт в Мадриде двумя мэтрами ресторанного дела, поэтому его успех был заранее предречен. Это уютное заведение сфокусировано на простой, но высококачественной баскской кухне. Оформлен ресторан в классическом стиле, разбавленном современными штрихами.

Ежедневно шеф-повар и совладелец La Alacena de Serrano Гонсало Гильен лично приобретает лучшие ингредиенты для своих блюд, чтобы создавать уникальные примеры кулинарного искусства. Особого внимания заслуживает винная карта ресторана, невероятно разнообразная и обширная, а также потрясающие десерты.

Читать полностью