Таверна Bodega de la Ardosa появилась на улице Colon в Мадриде в 1892 году благодаря Рафаэлю Фернандесу. В 1970 это заведение приобрел Грегорио Монхе, превративший его в своеобразный «пивной рай». Здесь царит атмосфера ирландского паба, бережно хранятся исторические части декора. Тусклое освещение, темное дерево в интерьере, впечатляющая коллекция старинных пивных банок и бутылок создают неповторимый уют и своеобразный характер таверны.

В La Ardosa можно отведать многочисленные сорта ирландского пива, вермут и изысканные испанские вина. Самыми популярными блюдами в меню являются холодный суп «Сальмореджо», картофельный омлет «Тортилья де Патата» и, конечно же, всевозможные тапас с различными начинками.

Читать полностью