Земля полуострова Халкидики в течение многих веков была усеяна виноградниками и маслиновыми плантациями. В древних текстах встречаются имена первых фермеров - Торони, Акантос и Олимбос, именно они начинали освоение плантаций винограда. Произведенное вино сегодня имеет торговое наименование «Склоны Мелитона».

В 1960 году Янис Каррас решил оживить эту местность, превратив её в центр виноделия. Уже через 5 лет тут были посажены первые виноградники одновременно с началом строительства туристического комплекса.

Сейчас на западной стороне полуострова Ситония на Халкидиках, там, где утопающий в буйной растительности Мелитон достигает прозрачных вод Торонейского залива, по принципу амфитеатра размещаются крупнейшие в Европе экологически чистые виноградники.

И любой желающий может по достоинству оценить вино, произведённое винодельческим домом Domaine Porto Carras.

Читать полностью