Миссия создателей кафе состоит в том, чтобы показать насколько американская кухня разнообразна в ароматах и истории. В ней есть несколько большее, чем гамбургеры и жаркое. Здесь не профессионально обученные повара готовят, потому что любят есть вкусную еду и делить ее со всеми.
Ароматы и вкусы их блюд вдохновлены самыми близкими их сердцам, Новом Орлеаном, Нью-Йорком, Остином и Тусоном. Еда богатая и сердечная и сделана с нуля по рецептам их матерей и бабушек, без консервантов, фальшивых ароматов.
Читать полностью