Пекарня Саррет была основана в 1898 году семьей Саррет и спустя годы семейный бизнес по выпечке хлеба был передан семье Видаль, которая продолжила традицию до настоящего времени. Марк Видаль владелец пекарни сохранил традиции ремесла по выпечке хлеба в каменной печи с 100% натуральных ингредиентами и высокого качества.

Пекарня Саррет является частью исторического - художественное наследие города Барселоны и, следовательно, модернистского маршрута Барселоны.

Пекарня находится в здании построенном в 1866 году, которое спроектировали Felipe Ubach и Corbella. Пекарня имеет два входа; каждый с маленьким окном на стороне. Деревянные рамы и, сверху, витражи. Между дверями, на стене установлен герб с изображением крестьянки со снопом пшеницы; четкая ссылка на деятельность заведения.

Читать полностью