Ресторан Lao Wai - вегетарианский ресторан китайской кухни. Здесь можно попробовать аутентичную кухню провинции Сычуань, а также заглянуть на кухню и познакомиться с традициями китайского кулинарного искусства.

Место пользуется огромной популярностью среди горожан, поэтому рекомендуется заранее забронировать столик.

Все блюда готовятся по традиционным рецептам – в чугунном котелке без использования микроволновых печей и современных технологий, отрицательно влияющих на экологию. Lao Wai – не просто вегетарианский, но и в полной мере веганский ресторан, в котором нет не только блюд из мяса, но и вообще из продуктов с содержанием животного белка – то есть из молока и яиц. Однако тофу, соевый белок и рис в полной мере заменяют эти компоненты и придают блюдам Lao Wai неповторимый колорит. Овощные блюда славятся на весь Стокгольм и готовятся из продуктов, которые специально привозятся из Китая.

Читать полностью