Alp Kaptan - это отличный ресторан в центре города. Здесь вас встретят бывший турецкий капитан Альпа и его жена немка Хиллы. Не смотря на гремучую интернациональную семью, хозяева ресторана прекрасно говорят по английски и уже неплохо понимают русский. За десять лет своего существования ресторан не только ни разу не ударил в грязь лицом, но и оброс постоянными клиентами из самых разных стран.

В ресторане Alp Kaptan делают сильный акцент на мясные блюда. В турецкую пиццу лахмакун щедро кладут баранину, а одной индейкой можно накормить пять взрослых человек. Большинство закусок традиционно турецкие и представляют собой лаваш с различными начинками. На десерт обязательно попробуйте необычное сырное блюдо кунафи. Ну и конечно же безупречный турецкий кофе, который здесь готовят лучше всего.

Читать полностью