Salnerhof – ресторан в одноименном отеле, расположенный в красивом альпийском районе с видом на шикарные живописные горы. Основной упор в приготовлении блюд в этом ресторане делается на свежие местные ингредиенты, которые с любовью приготовлены и красиво украшены. В ресторане имеется обширный винный погреб с отличным выбором вин.

В ресторане представлены романтическое, осеннее, крабовое и обычное меню. Здесь можно отведать тыквенный суп с имбирем, лазанью с жареным филе лосося, чай из горных трав, карпаччо, жареный палтус, булочки из муки грубого помола, каштановый суп с творогом, жареные гребешки и артишоки, сорбет с яблоком и корицей, осенний салат, ризотто, равиоли с гусиной печенью и яблоками, филе окуня, жареного ягненка, топинамбур с оливковым маслом и лисичками, филе форели и другие блюда.

Читать полностью