Ресторан Azafran, расположенный в городе Мендоса, славится своим винным погребом.

Название ресторана произошло от редкой и ценной шафрановой специи. Интерьер выполнен в дереве. Деревянные столы и винтажные элементы декора придают месту атмосферу старой фермы.

Прежде чем вы выберете столик, лучше спуститься в погреб и посоветоваться с сомелье о ваших предпочтениях. Винная карта насчитывает более трехсот марок вина. Сомелье поможет сделать правильный выбор и подскажет, какие блюда лучше заказать к этому вину. Это лучший способ действия в этом ресторане.

Кухня не уступает винному погребу. Прекрасные сочетания вкусов, качество ингредиентов и творчество поваров делают пребывание в этом ресторане приятным. Закуски из копченого мяса и сыров, пельмени из кролика с соусом из шампанского, а также аппетитные стейки не оставят разочарованным ни одного гурмана.

Читать полностью