Завод по производству вина Мадера расположен в Фуншале – столице и крупнейшем городе острова Мадейра в Португалии. Это один из старейших заводов острова, построенный еще в XVIII веке. В ходе экскурсии здесь можно посмотреть весь процесс производства знаменитого вина Мадера, а также отведать его разновидности в дегустационном зале. Вино Мадера – это своеобразная визитная карточка острова Мадейра, названное так в его честь.

Вино Мадера популярно во всем мире, это крепкое вино впервые стали изготавливать именно на острове Мадейра. Сегодня на заводе по производству вина Мадера производят вино из четырех сортов винограда, произрастающих на виноградниках острова: вердельу, буаль, мальвазия и серсиаль. К слову, на острове Мадейра плантации не отличаются большими размерами и часто принадлежат разным владельцам. Горный ландшафт острова не позволяет применять механизмы, поэтому сбор винограда осуществляется исключительно вручную. В сентябре здесь проводится Праздник Вина, посвященный мадере.

Читать полностью