Город Ханчжоу по праву считается чайной столицей Китая, здесь производят всемирно известный сорт чая Лунцзинь, бережно чтут и соблюдают все традиции и таинства чайных церемоний. Логично, что именно в Ханчжоу в 1991 году был построен Китайский национальный музей чая.

Музей чая - это не просто выставки и экспозиции. Это настоящий центр чайной культуры. Здесь есть собственные плантации, обучающий центр и библиотека, посвященная культуре и традициям чаепития, несколько десятков залов для проведения чайных церемоний и ресторан.

При музее открыта Школа чайной культуры, где любой желающий за умеренную плату может пройти курсы, обучающие восточным тонкостям чайных церемоний. Здесь научат разбираться в сортах китайского чая, отличать их по качеству и вкусу, расскажут, как правильно заваривать и разливать напиток.

Читать полностью