Музей истории коньяка, основанный в 2007 году, находится на территории Московского винно-коньячного завода «КиН». Здание построено в шарантском стиле. Подобных музеев в России больше нет. Экспозиция музея рассказывает о том, какой долгий путь проходит коньяк - от виноградной лозы до выдержанного, янтарного напитка.

В музее представлено множество экспонатов, которые дают полное представление о процессе производства коньяка: орудия труда бондарей, виноградарей и виноделов XIX ─ начала XX веков. Вы посетите погружённое во мрак коньячное хранилище и увидите главный экспонат коллекции - старинный шарантский аламбик или перегонный куб, созданный в 1900 году.

Гостей музея научат правильной дегустации коньяка, улавливать различные оттенки вкуса и аромата молодых и выдержанных коньяков, покажут правильно подавать коньяк и с какими гастрономическими блюдами он сочетается.

Читать полностью