Вегетарианский ресторан Matbah Restaurant Ottoman Palace Cuisine в Стамбуле имеет хорошую репутацию. Здесь вы найдете большой выбор закусок. Данное заведение рассчитано на туриста – иностранца, поэтому меню представлено не только блюдами турецкой кухни, здесь готовят и по европейским рецептам. Хорошее сервисное обслуживание.

Ресторан Matbah находится в центре города. Роскошный сад вокруг, придает потрясающее сходство с тихим прохладным оазисом. Расположенный в самом сердце старого города, в окружении всех основных исторических и культурных достопримечательностей, включая великолепный дворец Топкапы и Собор Святой Софии, ресторан создает неповторимую атмосферу и приглашает приобщится к османской и турецкой культуре. Этот стильный ресторан расположен в Ottoman Hotel Imperial, откуда, неспешно вкушая изысканные блюда, вы можете любоваться великолепным видом исторического центра.

После тщательного изучения исторических документов великой Османской империи, администрацией ресторана было составлено уникальное меню, состоящее из двадцати семи знаменитых блюд из Matbah-ı Beray-i (Кухня султанского дворца), которые вам стоит попробовать.

Читать полностью