Сахарный завод в округе Морган-Льюис – это последняя каменная ветряная сахарная мельница с четырьмя крыльями во всем Барбадосе. Она представляет собой редкий экземпляр памятника архитектуры и истории 1727 года, одну из двух рабочих сахарных мельниц нашего времени.

В 1962 году ее превратили в музей сахарного тростника, в 1999 году вновь открыли в качестве завода. Сахарная мельница находится в округе Морган-Льюис, на востоке Барбадоса, в километре от побережья. В сезон урожая посетители могут увидеть работающую мельницу каждое воскресенье, а также внутри нее посмотреть старинные фотографии и артефакты. Во время экскурсии на мельнице все посетители могут подняться на верхний этаж.

Читать полностью