Ресторан Первого Петербургского товарищества официантов, известный сейчас, как ресторан «Метрополь», находится на пересечении переулка Крылова и улицы Садовая в Санкт-Петербурге. Здание ресторана, выполненное в стиле классицизма, было построено неизвестным архитектором в конце XVIII столетия, как доходный дом А.А.Коровина и К.Гаврилова.

После завершения строительства известный ресторатор Неменчинский арендует часть помещения и открывает ресторан под названием «Гостиный двор», а посетителями становятся купцы среднего достатка. В 1847 году архитектор А.Робен проводит перестройку здания.в 1903 году, после банкротства прежнего владельца, «Первое Санкт-Петербургское товарищество официантов и поваров» выкупает заведение, изменяя внешний вид здания.Под руководством гражданского инженера Г.С.Гаврилова был пристроен флигель и сооружена парадная лестница.

После Октябрьской революции 1917 года ресторан был национализирован, также сменилось и название заведения. В советское время ресторан «Метрополь» стал престижным местом в городе, и в основном обслуживал работников партийной номенклатуры. а также здесь проводились международные встречи на высшем уровне.В 2010 году в ресторане прошла реконструкция, обновился внешний и внутренний вид ресторана, а также знаменитого кондитерского магазина и пирожковой, расположенными на первом этаже здания.

Читать полностью