Тихое французское кафе "Philibert" с умиротворенной атмосферой и духом Прованса открылось недавно в центре Петербурга, на небольшой Коломенской улице. Интерьер заведения довольно аристократический, в нем преобладают ноты помпезности - белые стены, деревянная бежевая мебель, много зеркал в изящных резных рамах, живых цветов в прозрачных вазах. Все эти атрибуты есть в любом французском кафе. Каждое утро с 10 часов здесь подают сытные завтраки с сэндвичами или омлетом, а с 12 дня наступает время недорогих деловых обедов. В основном меню есть множество видов салатов - сытный салат из говядины и стручковой фасоли "Франко" или салат из рукколы с моцареллой "Оттавиано", супов - голландская деревенская уха, крем-суп из бекона и чечевицы, а также классический голландский горчичный суп. Отдельно представлены в меню открытые французские пироги - киши с кроликом и шпинатом, лососем и томатами или тыквой и овощами. Из напитков, как и подобает французскому заведению, много вина, домашнего лимонада и фруктового чая.

Читать полностью