Ресторан французской кухни L’Opéra расположен в старинном бальном зале. Меню от шеф-повара Франка Шарпантье, обновляемое каждый сезон, переведено на русских язык. Гостям подаются морские гребешки, выловленные в бухте Морле, слегка поджаренные на солёном масле, дополненные капустой кольраби и кинзой, сладкое мясо (телячья зобная железа), поджаренное на соленом масле, и сервируемое с пикантным кофейно-лимонным соусом, на десерт предлагается груша Комис, сваренная в вине с пряностями, украшенная чипсами из сухофруктов и мороженом с ароматом печенья с корицей. Любители шоколада приходят в восторге от шоколадного десерта Манджари, дополненного сферой из макового мороженого.
Особого внимания заслуживает гастрономический воскресный бранч, на который приезжают гурманы со всей округи.

Бар Le Stradivarius Bar расположился в бывшей курительном салон замка. В этой уютной гостиной с камином сервируются как оригинальные и традиционные коктейли, так и фирменные блюда от шеф-повара.

- Кроватка для малыша (до 3-х лет) предоставляется бесплатно, дополнительная кровать для ребёнка до 12 лет бесплатно может быть размещена в номере Deluxe;
- Детское Мини-меню по цене 25 евро подаётся в баре Le Stradivarius (закуска, основное блюдо, десерт).
- Развлечения: настольные игры, игровые консоли (по предварительному заказу)...
- Плюшевая игрушка в подарок;

Теннисисты и любители сквоша останутся довольны: в отеле имеются площадка для сквоша и открытый теннисный корт в для игры в хорошую погоду.
- ракетки можно взять на réception;
- пользование теннисным кортом в отеле по предварительному бронированию с 10:00 до 19:00.

Бесплатный вход в тренажёрный зал, оснащённый кардиотренажёрами (велотренажеры, беговая дорожка) с 6:30 до 23:00

Собрание совета директоров, семинар, совещание отдела продаж, международная конференция, тренинг или презентация новой продукции возможности замка-отеля Tiara Château Hôtel Mont Royal позволяют решить любую поставленную задачу.
- 12 конференц-залов трансформеров от 26 до 350 кв. м;
- естественное освещение;
- современное высококачественное оборудование; Wi-Fi;
- организация перерывов и кофе-брейки, отдельный обеденный зал;
- бизнес-центр и услуги координатора;
- аренда по запросу;
- вместимость от 10 до 250 человек

Свадьба на фоне леса становится похожей на сказку
Эти неповторимые мгновенья свадебного праздника, проведённого в отеле Tiara Château Hôtel Mont Royal Chantilly, надолго сохранятся в памяти молодоженов и их гостей.
- праздничный банкет до 200 персон;
- выбор музыкального сопровождения для праздника;
- услуги бебиситтера, спектакль и питание для малышей;
- проживание молодожёнов в сьюте с террасой;
- на следующий день бранч и продолжение праздника!