Добрый день! Поскольку представители отеля не ответили на все Ваши вопросы, осмелюсь дополнить: пиво в барах разливают бутылочное (только светлое). По поводу а ля карт - не советую тратить время - практически то же меню, что в основном ресторане, только приносит официант, которого нужно подождать - один бедолага разрывается на 20 столиков. Кроме того, иногда несоответствие принесенного к заказанному - вместо греческого салата подали овощную нарезку а вместо двух штруделей - яблочный пирог и фруктовую нарезку. Но решать Вам)))