Вероника, никто не запрещал ездить российским туристам в Турцию. Каждый день есть регулярные рейсы Аэрофлота , Турецких авиалиний. Покупайте билеты, покупайте номер в отеле напрямую или через какие-нибудь сайты, страховку, заказывайте трансфер- и вперёд. Можно поехать через Белоруссию, Казахстан, Украину. Люди ездят.