Это всегда на усмотрение отеля. Подойдите, пожалуйста накануне события на ресепшн отеля. Ресепсионисты Вам обязательно скажут как у них в отеле принято, т.к. какие-то отели отмечают все дни рождения, какие-то только юбилеи