Здравствуйте, Владимир!
Ах, как давно это было. Я постараюсь вспомнить. Вцелом, отель хороший. Все чистенько, аккуратненько. Твердая-претвердая тройка. На ресепшне можно заказать экскурсии - туры, там их несколько. Мы брали индивидуальные и, чтобы сэкономить время, совместили несколько. Уже на месте, в лодке, есть смысл попросить, чтобы они поменяли по возможности порядок посещения пляжей и лагун, чтобы избежать основного потока туристов, чтобы на момент вашего посещения там было мало народа. И если будет возможность, настаивать на более раннем начале экскурсии, на час или полтора - для этих же целей. Опять же. Никого ни хочу обвинять, но: в последний день экскурсии у муда пропал телефон. Сперва мы думали, что он его потерял на лодке или выронил в море, когда сходил с лодки. Но мне на телефон пришла смс о том, что абонент снова в сети ровно тогда, когда мы уже были м Маниле. Т.е. телефон включили не сразу, как нашли, мы сами обыскали с ним все, и на лодке в том числе. Так что аккуратнее!

Питались мы, честно, не помню где. Вот не могу припомнить. Один раз выбирались в центр, несколько раз ели в ресторане отеля. Мужу не очень понравилось, я не помню почему, а мне понравилось всё. По-моему, он придирался. Но опять же, все, что я там ела, было весьма достойным.
Ближайший пляж ( он же считается самым лучшим в Эль Нидо) - рядом, прямо под отелем, нужно спуститься с горки и еще пройти вниз. Пляж хороший, чистый, с красивой водой, есть бар, перекусы и бесконечные зеленые кокосы - огромные и очень вкусные. Но это на любителя :)
Как добирались: до Палавана мы несколько дней провели на Себу, поэтому летели а/к Себу Пассифик или Аир Азия, не помню уже. Обратно летели до Манилы, там ночевали и оттуда уже в Россию.
Из аэропорта Пуэрто Принцесс в Эль Нидо ехали на маршрутке (минивэне) - ооооочень утомительно. Вместо обещанных 5ти, ехали почти 7 часов.
Обратно взяли такси, на ресепшене отеля помогают с трансфером в аэропорт. Получилось дороже, но доехали за 4,5часа, комфортно и совсем не ужасно, как туда.
Вроде, ответила на все ваши вопросы. Некоторых подробностей я уже не помню, т.к. с момента поездки прошло полтора года. Если чем-то еще могу помочь, пишите.

Мы жили в верхнем корпусе с видом на лагуну. Вид с балкона открывается красивый, закаты и сами номера чуточку лучше, чем внизу (так вышло, что я видела номер внизу, за ресепшном). Ресторан (завтрак, ужины) находится наверху, на горе. Т.е. подниматься-спускаться с горы все равно придется.