Вискокурня Балвени, которая находится рядом с вискокурней Гленфиддик, выпускает мягкий и насыщенный виски, который никого не оставит равнодушным.

Происхождение виски данной марки связано с романтической легендой о красной розе, которая повествует о том, что в замке с одноименным названием некогда жила леди Дуглас. Король захотел заполучить ее владения, но увидев пленительную красоту хозяйки, возвратил замок за плату в одну красную розу каждый год. Основатель компании William Grant and Sons, Уильям Грант, позаимствовал название замка и назвал в честь него свою вискокурню, которая открылась в 1882 году.

Балвени уникальна тем, что является единственной вискокурней Шотландии, собственноручно выращивающей ячмень на своем поле и солод - на деревянных полах. Также Балвени - единственная вискокурня в мире, использующая кубы с круглыми наконечниками, за счет которых вкус напитка становится мягче и богаче.

Читать полностью