Средневековая деревня Грюйер, расположенная на юго-западе Швейцарии у подножия старинного замка, берет свое название от журавля – именно эта птица украшала герб графа Грюйера Рудольфа III, который и начал строительство замка. От деревни до Женевы всего полтора часа езды.

В эту деревню стекаются туристы со всех концов мира, и это не удивительно - ведь она славится производством своих сыров, особенно сыров Грюйер, которые используются в приготовлении швейцарского блюда фондю.

Итак, деревня славится одним из самых посещаемых достопримечательностей Швейцарии – средневековым замком ХI века, местной сыроварней, музеем швейцарского художника Гигера, а также баром Гигера в стиле фильмов ужасов. Ресторан, который находится в деревне, предложит посетителям традиционные швейцарские блюда из сыра.

Читать полностью