Все прошлогодние отзывы (за 2011 год) я прочла и долго колебалась с выбором отеля. Но ни минуты не пожалела, что все-таки поехала в Аристотелес. Скучно там, по моему убеждению - только скучным людям, которые не умеют видеть интересного вокруг себя и требуют, чтобы их развлекали. Отель расположен на прекрасной дикой горе, поросшей лесом, в отдалении от населенных пунктов. Территория очень большая, разнообразная по ландшафту и растительности, сверху за оградой - дикая природа, снизу -- дорога и море. Из леса забегают зелененькие обычные ящерицы, под крышами подсобных помещений живут гекконы: с присосками на лапках, способные бегать по любой отвесной стене и потолку, очень забавные и полезные - истребляют насекомых. В море среди камней у берега тоже живет много любопытных животных: впервые увидела и даже потрогала морских огруцов (голотурий) есть актинии, раки-отшельники, морские ежи (с этими лучше не общаться), морские звезды, множество рыбок разного вида и размера. Видела трех дельфинов! Это настолько сильное впечатление, что заслуживает отдельного рассказа. На соседний дикий пляж причаливают рыбачьи лодки с полными сетями рыбы, которая тут же отправляется в таверну, стоящую на этом пляже, в виду наших отельных лежаков. НО, фантастически сытые от отельного "все включено", мы поленились сходить туда хоть разок, хоть ради экзотики. Это- к вопросу о питании. В Аристотелесе ВСЕ очень свежее и вкусное. Несмотря на непривычную кухню, юг, воду и т.п., ни у кого не было даже слышно о каких-либо проблемах с желудком. Откуда, может быть, нарекания на простоту завтраков?: НИЧЕГО не подается с прошлого дня, все готовят с утра, с утра много не приготовишь, и поэтому обеды и ужины, конечно, намного, разнообразней и богаче, чем завтраки. Но и завтраки неплохие. Несколько видов выпечки с разными начинками (все виды я даже не успела попробовать за время пребывания), всегда сухие завтраки разного вида и молоко (холодное, горячее), колбасы, сыры, оливки, маринованные перчики, яичницы не менее трех видов(со шпинатом, сыром, помидорами, классические "глазком") и вареные яйца для диетического питания, какие-нибудь горячие колбаски или сосиски, какое-нибудь творожное или сырное блюдо, картофель фри, кажется (ни разу не брала), оладьи, к ним всякие джемы, мед в сотах и без сотов, кофе и пр.

Самое главное, что отмечу для себя как ОЧЕНь большой плюс отеля Аристотелес: наверное, в силу отсутствия "тусовочных" радостей, анимации, дискотек, публика в отеле очень спокойная, интеллигентная. Никто ни к кому не навязывается в компанию, но все дружелюбны и всегда готовы улыбнуться, поддержать разговор. Поговорили, - разошлись. Никакой обязаловки и "дружб". Ненавячиво и легко, как в поезде со случайным попутчиком: захотел, рассказал о себе. не захотел - не надо.

В отеле достойный и обслуживающий персонал. Греки очень приятные люди по своему темпераменту и культуре. Они держатся с олимпийским спокойствием, с большим чувством собственного достоинства. Но внимательны и обязательны. И честны, по моим наблюдениям.

Я ОЧЕНЬ хочу поехать в Аристотелес еще раз, в будущем году.