Представления не имею. Мне кажется они все одинаковые.

Мы жили в однокомнатном эконома,15 м2,с балконом,нам хватало.

Ни чем,просто турфирмы называют по разному.

Ответ предоставлен Кадыр беем, начальником фронт- офиса отеля VILLA SUN FLOWER APARTS & SUITES :
"Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Благодарим Вас за обращение. Сообщаем Вам, что номера категории Suite Room находятся в основном корпусе, а номера Eco Suite Room в корпусе Анекс позади основного корпуса. Других отличий нет. Рады будем видеть Вас в числе наших гостей!"
С уважением, специалист сервиса "Помощник Tophotels"