Sierra Sharm El Sheikh 5*

Друзья, я редко пишу отзывы и делаю это всего лишь с надеждой, что они кому-то помогут. Туристам - выбрать лучший отель. Guest relations - сделать отель лучше. Езжу в Египет больше 10 лет. Объездил полмира, но все равно опять и опять возвращаюсь сюда, потому что часть моего сердца живет здесь. Езжу за тусовкой, был несколько раз в Роял Роджана и Неско (кто в курсе, тот поймет). Постараюсь быть объективным, буду комментировать 2 отеля (Royal Grand Sharm и Sierra) в которых отдыхаю сейчас, т.к. Мои любимцы сейчас закрыты. В эти дни отдыхаю в Роял, был тут год назад. В Сиерре был полтора и 2 года назад. Мои критерии: пляж, анимация, еда, отдыхающие, guest relations. Погнали.

Пляж: в Сиерре до пляжа нужно идти минут 15 (или ехать на бусике), т.к. Он на второй линии. Это напрягает. В баре наливают только легкое пиво, можно пообедать сендвичами и картошкой. На днях был дождь, в этот день унесло оба пантона, поэтому купаться было проблематично. Правда починили уже на следующий день. В Роял все находится рядом: ты побыл на море (где, к слову, наливают все), прошел 50 м, и ты уже на бассейне. Огромный плюс для Роял. Подводный мир одинаково прекрасен в обоих отелях.

Анимация: видел очень крутые анимации, в Турции и Египте (и немного даже работал). Это - больная тема для обоих отелей... Нормального шефа нет ни в одном (а это очень важно). В Сиерре сейчас работают ребята из Украины и Белоруссии (и кажется одна египтянка). Ребята часто не знают, что им делать на акваджиме, зарядке и йоге. А когда продвинутые туристы им подсказывают, относятся с юмором (вместо того чтобы намотать на свой молодой ус). Местами грубые. Рядом с отелем (на Сохо и в Савой) есть 2 неплохих клуба, туда водят туристов бесплатно пару раз в неделю. В другие дни - вывозят на внешние диско. Организация очень хромает... Моя оценка им: 3- (из 10).

В Роял ситуация получше. работают египтяне, марроканец, англичанка, белорусска и итальянка. Ребята стараются, но у них нет лидера (худенький шеф анимации явно не тянет на эту роль. Большой привет Ахмету из 123 animation, который был тут год назад). Вечером огромная проблема провести шоу с участием гостей. На днях грозились сделать мисс отель, но в итоге сдулись, потому что не нашли участниц. Вы серьезно?! В результате шоу не было, аниматоры покайфовали сами от себя возле сцены, а гости разошлись за час до закрытия бара (такого еще ни видел никогда и нигде). Ребята молодцы по отдельности (большой респект Исмаилу из Марокко, Марли и Халку из Египта) но это - не коллектив. Уровень импровизации равен нулю. Огромная проблема организовать и вывезти людей на внешнюю дискотеку (потому что в отеле клуба по сути нет. Там диджей играет сам для себя. Зачем он вообще нужен-тайна покрытая мраком. Потому что на всех шоу играет диджей из анимации). Генеральный менеджер (вроде бы) запретил сделать вечеринку на Хеллоин. УважаемыЙ, что за совдепия? Все отели делали, гости очень хотели, анимация была готова... Моя оценка: 4+ (из 10). В обоих отелях заметно желание отработать свои часы и свалить. Как по мне, так не должно быть, ибо анимация - это сердце и душа отеля...

Ясное дело, что сейчас трудно содержать команды профессионалов из Турции. Но можно же иметь хоть крутого шефа анимации, который бы строил...

Еда: огромный и жирный и вкусный плюс для Сиерры... Даже в условиях не самых лучших времен в Шарме, Сиерра держится молодцом. По разнообразию, по подаче, по вкусности. В Роял еда однообразна. Новый шеф повар не производит впечатления. Хочет нравиться новому генеральному менеджеру... В обоих отелях у меня и других гостей были проблемы с желудком, или от еды или от алкоголя. Раньше такого никогда не было. Берегитесь местного льда! Будьте осторожны с морепродуктами в Фарес (возле Роял есть один из них). И еще, Роял - а что нельзя гостям ставить в холодильник бутылочку воды каждый день, как в Сиерре?

Отдыхающие: в Сиерре много спортсменов теннисистов со всего мира, которые круглый год приезжают сюда на сборы и соревнования. Обычные отдыхающие в основном - наши из Украины. Есть местные. Все адекватно. В Роял в основном Украина, много итальянцев (особенно из Неаполя - своя специфика), встретил немного англичан, датчан и французов. Есть россияне, но единицы. Тоже все довольно цивильно. Новый генеральный убрал традицию по посадке дерева (на 5 раз в отеле) и таблички с именами героев - постоянных гостей. Зря...

Guest relations: огромный плюс для Сиерры. Круто работает связь между ними и менеджментом, стараются помочь (Марина, Вам привет ;), реагируют на пожелания, сами приходят везде (на пляж, на шоу, на зарядку и т.д.), владеют цифрами по заполняемости, отвечают на все вопросы...

В Роял - мне нечего сказать, потому что они сидят за столом, и то не всегда. Несколько раз просто пришлось обрушить гнев на сотрудников reception ( когда принёс им прямо туда мясо, об которое чуть не сломал нож и пустую тарелку от супа, потому что его в 20:00 уже не было) и когда трижды просил починить кондиционер, а меня игнорили). Guest relations не было на месте... В итоге я оба раза хорошо напихал менеджеру (именно ему, потому что иначе не доходило) на reception. Но помощь guest relations в таких ситуациях очень важна.

Знаю, много букв... Но - если кому-то пригодится - супер )

Спасибо,

Максим (skype: maksym_murzak)