Aldemar Knossos Royal Beach Resort 5*

Я недавно вернулась из отпуска, который провела в этом отеле. Без преувеличения могу сказать, что это был наш лучший пляжный отдых за много лет. Мы отдыхали семёй - я с дочкой-подростком и мои родители, то есть абсолютно разные возрастные категории с разными предпочтениями, и все остались очень довольны отдыхом. Однозначно в Турцию я больше никогда не поеду отдыхать - совершенно разные уровни организации, сервиса и всего-всего-всего.

Детали:

1) хорошая кухня на любой вкус. Да, возможно обеды проходят не в самом комфортном ресторане отеля (как отмечали некоторые гости из тех, с кем мы общались во время пребывания там), но разнообразие блюд и огромное количество фруктов, мяса и рыбы удивляет и радует. Где бы я ни была раньше, я никогда не видела такого изобилия, вот честное слово! Не видела смысла посещать ещё какие-то таверны за пределами отеля. Мы посетили одну - в отеле кормят однозначно лучше. Одни только вечера национальной кухни и мастер классы от шеф-повара Петроса чего стоят! :-) Кто был - согласятся. Борщ и холодец - как у мамы. :-) А японские роллы, приготовленные руками настоящих японцев - это просто бомба! Моя дочь была в восторге, она у меня фанатка японской кухни. Отель удивил. :-) Да и другие таверны и рестораны, которые вам предложат бесплатно посетить, заслуживают только самых лучших эпитетов. Стиль, качество и уровень - как в лучших ресторанах Москвы.

2) кстати по поводу мастер-классов шеф-повара - это очень интересная, на мой взгляд, находка. Ну прям как будто присутствуешь в студии на съёмках передачи с Ваней Ургантом. Петрос от него нисколько не остаёт по части зрелищности и шоу! :-)

3) Анимация. Отдельное огромнейшее спасибо. Команда потрясающе профессиональная. Никогда раньше не видела столько креативных, талантливых и интересных людей в одной команде. Очень и очень клиентоориентированные и внимательные, впрочем как и весь персонал в отеле (в отличие, кстати, от тех же турецких отелей). Чувствуешь себя, как дома, в кругу друзей.

4) Территория очень красивая и чисто, как в операционной - ни сигаретинки, ни мусоринки. Номера тщательно убирают, сами номера просторные, светлые и очень комфортные. Ну разве что удивило отсутствие кронштейна для душа (не очень удобно мыться одной рукой) и отсутствие замка в ванной комнате. Видимо, это такой местный колорит. :-)

5) вечера организованы разнообразно и на любой вкус - и шоу, и дискотеки, и живая музыка.. Что ещё нужно для счастья? Ну разве что чтобы всё это работало подольше. :-)

6) море чистейшее, вход в воду, вопреки моим ожиданиям (после прочтения о Крите перед поездкой) вполне комфортный, что ещё раз меня приятно удивило.

7) не могу не сказать пару слов о менеджменте отеля. Кто-нибудь когда-нибудь видел, чтобы генеральный менеджер с утра до ночи каждый день находился в отеле, причём "в поле", а не у себя в кабинете? В барах, в ресторанах, в тавернах, просто на территории - этот человек постоянно присутствует и контролирует уровень обслуживания гостей. Можно обратиться к нему с просьбой, с вопросом - и этот человек всегда выслушает, учтёт пожелания и сделает всё возможное для того, чтобы каждый гость чувствовал себя в отеле, как дома. Огромное спасибо господину Гаспарису за его качественную работу. Благодаря именно ему отель готов меняться в лучшую сторону и становится лучше и лучше даже в течение 10-11 дней вашего отпуска, как это было у нас.

Одним словом, я очень рекомендую всем посетить этот отель. Только пожалуйста, не стоит ехать с настроением "Ну чем вы нас тут удивите?". Так вам не понравится ни один отель. :-) Просто отдыхайте и наслаждайтесь отдыхом, а сотрудники отеля сделают всё возможное для того, чтобы именно вам понравилось у них в гостях.